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　 アルベルト・フジモリ（フジモリ大統領）お薦めのペルー料理レシピ
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ペルー料理　マサモラ　モラーダ材料（4人分）
材料(４人分)
パープルコーンの煮汁500cc
砂 糖 大さじ4
ヤーコン 半分〜１本
プルーン等ドライフルーツ 適宜
水溶き片栗粉 適宜
ペルー料理　マサモラ　モラーダ作り方
鍋にパープルコーンの煮汁を入れ温める。
ヤーコン、ドライフルーツを入れる。
水に溶いた片栗粉を入れる。
レモン汁を加える。
常温で冷ましたらシナモンパウダーをかけて食べる。
　
アルベルト・フジモリ（フジモリ大統領）お薦めのペルー料理イメージ
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